HYUI'S DINING SALON

"食を学び毎日を充実した日々へ"

2020-01-01から1年間の記事一覧

【低温調理器がある生活 #1】シンプルに鶏むね肉を調理しました【健康生活】

低温調理機がある生活 第一弾!! シンプルに鶏むね肉を使った低温調理をしてみました。 私は低温調理にこだわり、 習慣的に料理をしています!! 低温調理は、老化防止や美肌効果が期待できますので、 焼くとか揚げるとかより絶対良いと思います。 低温調理が良…

【筋トレしてる人気を付けて】人工甘味料は害かもしれない?!【ぷろたんを見習おう】

人工甘味料とは、 アスパルテームやアセスルファムカリウムなどの 普通の砂糖と比べカロリーが低く、 甘みが砂糖の何倍もある化合物のことです。 このような特徴から、 糖尿病患者の方はもちろんのこと、 ダイエットをしている人の間で愛用されています。 そ…

【老化防止!!】焼く、揚げるは老化します!! 私が低温調理にこだわる理由は若くいたいから【食生活アドバイザー】

最近流行り始めてる低温調理。 私は習慣的に低温調理機を使って、 毎日の料理を作ってます。 実は、低温調理をするには、 お肉を焼いたり、煮たり、そして揚げたりするよりも、 健康的な観点から見て、メリットがあることはご存じでしょうか? ずばり、結論…

【健康長寿】長寿遺伝子活性化?! 若返りの栄養素”NMN”とは何かわかりやすく解説【おすすめ食品も教えます】

日本はますます高齢化社会を迎えようとしていますが、 「如何にして健康で長生きするか?」 ということが課題になってきていると言えるでしょう。 現在の日本は、健康保険書1枚あれば、いつでもどこでも医療を受けられるといった状況ではありますが、 海外…

【漬物で免疫力アップ?!】近くのスーパーで買える"漬物"おすすめ5選【食生活アドバイザー】

世界各地で感染が拡大しているコロナウイルス。 日本では不要不急の外出の自粛の要請。 という中で、皆さんはいかがおすごしでしょうか。 外食が出来ないという状況であることから、 最近はスーパーで売っている商品が今まで以上に目が向けられるようになり…

【漬物を食べて免疫力アップ?!】漬物を食べる3つのメリットとは?【食生活アドバイザー】

年々市場規模が縮小している漬物... 皆さんは、漬物を食べていますでしょうか? 漬物は今や食卓の"わき役"になってしまっていますが、 様々な研究により、その効果・効能が見直されてきました。 結論から言いますと、 "漬物は積極的にもっと食べたほうがいい…

【2020年 コロナショック】20代の私がおすすめする神アニメ7選!【外出自粛の暇はこれで解決?!】

世界各地で感染が拡大しているコロナウイルス。 日本では不要不急の外出の自粛の要請。 という中で、皆さんはいかがおすごしでしょうか。 「暇で暇で仕方がない」というそんな人は、 アニメを見て充実した日を過ごしてみてはいかがでしょうか。 この記事では…

【新型コロナウイルスに負けるな】キムチの効果・効能をわかりやすく解説 【おすすめキムチ3選教えます】

キムチを題材に今回は解説していきたいと思います。 まず結論から言いますと、 「キムチは絶対食べたほうがいいです」 キムチは、体にいい効果がたくさん知られています。 キムチとは、誰もが知るように韓国の漬物です。 そんなキムチですが、ここ最近、美容…